Inici > Blog > Els colors de la primavera a l'Empordà
 

Els colors de la primavera a l'Empordà

Els colors de la primavera a l'Empordà

Aquesta primavera hem vist a molts camps de les comarques de Girona, un intens color groc. Són camps de colza, que durant l'abril floreix amb aquesta bellesa que contrasta amb el verd dels altres camps i amb un cel blau clar.

11-05-2018 -

Els camps sembrats amb colza són d’una bellesa espectacular pel groc intens de les seves flors i aquests dies és freqüent veure turistes de cap de setmana que s’aturen al costat dels camps per fotografiar-s’hi. Es tracta d’un cultiu que prefereix zones fresques i una mica plujoses, com pot ser l'Empordà. La colza té principalment tres utilitats. Per una banda, les seves llavors serveixen per produir l’oli de colza. Per altra banda, de la colza s’obté una proteïna molt rica per alimentar al bestiar. I en tercer lloc, i com a ús principal, l’oli d’aquestes plantacions es destinen a combustible biodièsel.