Inici > Blog > Gastronomia mediterrània
 

Gastronomia mediterrània

Gastronomia mediterrània

L'arròs de Pals i del Delte de l'Ebre, les pomes de Girona, el vi del Penedès, ... varietat de productes autòctons de gran reconeixement

01-09-2016 - En tots i cada un dels racons de la costa catalana, existeix una gastronomia típicament local i molt mediterrània. Productes del mar com les anxoves de l'Escala, les angules de la Gola del Ter, les gambes de Palamós, o productes de la terra com la poma de Girona, l'arròs del Delte de l'Ebre i també de Pals, l'avellana del camp de Tarragona o les maduixes del Maresme, són tots ells productes que marquen molt la cuina catalana com una cuina mediterrània amb molta personalitat. Només cal recórrer els moltíssims restaurants amb carta d'autor que suggereixen molts plats amb algun d'aquests productes autòctons.